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Renard Barnier

48€

Champagne Renard Barnier

 

Un champagne Blanc de noirs où se mêlent le Pinot Noir et le Pinot Meunier dans une parfaite alchimie de saveurs. Des notes fraîches de beurre et de biscuit combinés à celles du coing, de fruits blancs et d’agrumes. Une jolie bulle délicate vient parfaire le tout sur une texture souple et onctueuse.

 

Le Domaine :

Le Champagne Renard-Barnier est le résultat de l’attention de quatre générations et le travail d’un siècle pour perpétuer la tradition familiale. Récoltants manipulants, Benoît Renard et Sylvain Boulonnais orchestrent quatre terroirs différents dans l’AOC Champagne, vinifiant et tirant le meilleur de chacun d’entre eux, afin de vous proposer des cuvées à l’image de la diversité champenoise.

 

À l'œil :  robe à la teinte jaune doré et lumineuse, fines bulles

Au nez : fruité, pomme au four légèrement caramélisée, jus de poire et noisette fraiche

En bouche : attaque franche, arômes fruités, variations de mirabelle, dense, riche

 

Prix de la bouteille 75 cl : 48€

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